オープンガーデンだけど雨
2007年 05月 25日
ランチテーブルはやむなく部屋にセッティングしました。
パン焼き名人の友達に今日届くようパンとシフォンケーキをお願いしました。
ランチのメニューは~
黒大豆(炒り)とゴボウの炊き込みご飯・白身魚とアサリのアクアパッツァ
キュウリ、カラーピーマン、お豆のサラダ(お酢とハーブソルト味)
ポテトグタラン(ホワイトソースの代わりに生クリームで。アンチョビ入り)
焼きナス(オリーブオイルで)とトマトのポン酢+ゴマ油ドレッシング(にんにく、ローズマリー風味)
友達作のバンバンジー
そして昨日焼いてくれた美味しいパンに彼女手作り苺ジャム
おとといいらした友達作のルバーブジャム
(友達に恵まれて幸せ!)
食事の後は本を見たり、 先日欠席した友にトールペイント教えたり・・
今日もゆったりと流れる時間がうれしい~。
雨の中 庭も少し見ていただきました。(かなりの雨が!)
庭の花は濡れ鼠でとても残念だったけど、楽しい集いでした~。
←フルーツティと友達の美味しいメープル黒ゴマきなこシフォンケーキ
りんご、オレンジ、ブドウをカットして、紅茶+はちみつ少々
紅茶はバニラやキャラメルなどのフレーバーティと合わせるのがお気に入り